Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля
Каждый раз экспериментирую☺
Ингредиенты
- 🌲свин ноги 3
- 🌲 курин нога 1
- 🌲 курин лапы 5
- 🌲 морковь 1
- 🌲 луковица 1
- 🌲соль по вкусу
- 🌲душистый горошек/лавровый лист
- 🌲зубчика чеснока 2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
🌲В мультиварку положить все мясные ингредиенты, залить водой, поставить режим "супа", увеличить время на 2 часа. Варим.
2
🌲Через 1 час посолить. Через 2 часа вынимаем куриные ингредиенты. Закидываем луковицу и морковь, лавровый лист и горошек. Варим еще 2 часа.
3
🌲Сваренное мясо разбираем, отделяя от костей. Раскладываем в емкости для застывания. Процеживаем бульон через сито вместе с овощами(они очень легко протираются).
4
🌲Разлив бульон в миски с мясом, натираем чеснок туда же по вкусу. Перемешиваем. Сверху посыпаем молотым перчем. Приятного аппетита!🌲
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
