avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из курицы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
31 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • 500 гр) - курица или куриная грудка 1 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Средняя луковица 1 шт.
  • Средняя морковь 1 шт.
  • Сыр 300-400 г
  • Масло растительное

Шаги приготовления

88
человек планируют готовить
1
Срезать с курицы мясо (или взять куриную грудку) перемолоть на блендере или через мясорубку. Полученный фарш посолить, поперчить по вкусу.
2
Расстелить фольгу, смазать растительным маслом и уложить пластом фарш. Пласт можно смазать майонезом, чтобы рулет был сочнее.
3
На мясной пласт (по всей ширине и длине) посыпать сыр.
4
Из моркови, лука, болгарского перца сделать зажарку. Овощи довести до мягкости.
5
Зажарку выложить сверху сыра - разровнять.
6
Аккуратно с помощью фольги начать заворачивать мясной пласт с овощами в рулет.
7
На противень постелить фольгу, перенести на неё рулет вместе с фольгой, на которой его формировали. Излишки фольги оторвать.
8
Завернуть рулет в фольгу. Поставить в духовку. Запечь при 200 градусах 35-40 минут. Развернуть фольгу. Смазать рулет майонезом или кетчупом, запечь развёрнутый рулет ещё 10-15 минут, чтобы подрумянился.
9
Готовый рулет нарезать и подавать на стол, уложив на листья салата. Рулет получается очень нежный!!!
10
Начинку можно сделать и грибную (сыр, жареные грибы с луком).Тоже очень вкусно!!! Приятного аппетита!!! 🙏
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4