Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рождественские корзиночки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Этот рецепт я подсмотрела у замечательного Джейми Оливера. Отличный вариант, когда...
Ингредиенты
- слоёного теста 500 гр
- теста фило 250 гр
- варенья (у меня черешневое) 200 гр
- смеси сухофруктов (изюм, клюква, финики, клубника) 300 гр
- мускатного ореха 1 ч.л
- молотого кардамона 1 ч.л
- орехов молотых 50 гр
- растопленного сливочного масла 50 гр
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Тесто фило и слоеное размораживаем прямо в упаковке при комнатной температуре часа полтора-два.
2
Слоеное тесто раскатываем в 3 мм примерно. Намазываем наш пласт вареньем. Посыпаем мускатом и кардамоном, молотыми орехами.
3
Сухофрукты минут на 10 заливаем кипятком. Промываем и удаляем лишнюю воду. Выкладываем на тесто.
4
Тесто скатываем рулетом и режем на 12 частей. Берем железную форму для кексов, промасливаем немного.
5
Тесто фило режем квадратиками примерно 10*10 см. Хорошо намазываем его топленым масло. Тонкие пластины выкладываем в ячейки формы штуки по 4 в каждую. Делаем как бы корзиночку. Внутрь кладем наш кусочек рулетика. Так получаются 12 корзиночек.
6
Ставим в разогретую до 180° духовку минут на 30 до готовности. Готовые румяные корзинки достаем из духовки, присыпаем пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
