
Быстрый пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тима Долгова
Ингредиенты
- яблок,пол-стакана сахара, щепотку ванилина и корицы- это начинка 6-7
- воды 0,5 л.
- яйцо 1
- гр.муки 500-600
- ванилина и корицы(по желанию)- это на тесто щепотку
- раст.масла 3-4 ст.л.
- спичечного коробка дрожжей(бабушкиных) 1/2
- сахара 4-5ст.ложек
- соли 1ч.л.
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
В тёплой воде растворяем сахар,дрожжи,добавляем соль,растительное масло,ванилин,яйцо,корицу,-все хорошо перемешиваем и начинаем постепенно добавлять, просеянную заранее,муку,мешая все деревянной лопаткой-тесто должно быть как на оладьи,накрываем его и отставляем в сторону
2
Моем яблоки,очищаем от кожуры и сердцевины,нарезаем,как для "шарлотки",добавляем сахар,щепотку ванилина и корицы,перемешиваем-начинка готова
3
Берём форму для выпечки,смазываем растительным маслом, выливаем в неё 2/3 теста,равномерно распределяем его по дну,выкладываем яблоки,также равномерно распределяя их по поверхности теста,отступая от краев на 1/5-2 см. Сверху выливаем оставшуюся 1/3 теста,распределять его удобней по поверхности яблок,-двигая в одну сторону пальцами,смочив их растит. маслом. Затем помещаете форму в заранее разогретую духовку. Когда верх пирога "прихватится" немного-смажьте его желтком и продолжайте выпекать.
4
Время выпечки,примерно-50 минут, готовность можно проверить,проткнув пирог зубочисткой- если сухая,значит тесто пропеклось. Приятного аппетита!



4.821954
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями