Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Достойное блюдо на любом празднике. Да,и в будни заслуживает быть на вашем столе. Рулет...
Ингредиенты
- скумбрия 1
- средних моркови 2
- луковица 1
- грибов (шампиньонов) 5 шт.
- желатина 1 ст.ложка
- соль, куркума, любая приправа для рыбы для вкуса
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистить рыбу от костей и снять ко жицу.Посолить и добавить приправы. Морковь,лук и грибы обжарить.
2
Одну половинку рыбы посыпать желатином и выло жить на нее пережаренные овощи с грибами. Поверх положить вторую половинку (хвост к голове). Завернуть в полиэтилен и сформировать рулет.
3
Варить рулет в кипящей воде 30 минут. Вынуть рулет и положить его под гнет остывать. Затем поместить рулет в холодильник до полного застывания желатина.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
