
Кролик в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тушка кролика 1
- Сметаны 200 г
- Морковь 1
- Чеснока 4 зуб.
- Средняя луковица 1
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Раделываем тушку на кусочки. Заливаем мясо холодной водой и оставляем на ночь.Переодически меняя воду. После этого доставем мясо и обсушиваем.
2
В разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем мясо с двух сторон до золотистой корочки.
3
В форму для запекания выкладываем обжареные кусочки мяса. Добавляем примерно половины кипятка солим и перчим по вкусу. Посыпаем сверху порезанным луком и морковкой.Накрывем фольгой. И ставим в духовку на 40 минут.
4
Сметану смешаваем с измельченным чесноком. Через 40 минут достаем наше мясо и добавляем сметану. И отправляем еще на минут 30.



4.851680
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)