Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Горбуша запеченная с овощами порционно
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Горбуша, обычно суховатая, по этому рецепту получается нежная и сочная. А, порционно...
Ингредиенты
- горбуша, тушка без головы 1 кг.
- морковь средняя 3 шт.
- лук средний 3 шт.
- соль, перец, растительное масло, майонез, вода по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Горбушу почистить и разделать на филе, не снимая кожу. Разрезать на порционные куски. Морковь и лук очистить. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать на тонкие полу- или четверть-кольца. Овощи спассеровать на растительном масле. Кусочки рыбы посолить, поперчить и выложить в смазанную маслом форму (противень). На каждый кусок положить морковь и лук и добавить по 2 ч.л. майонеза.
2
Две столовых ложки майонеза развести теплой кипяченой водой в таком количестве, чтобы на 1/3 закрывала куски рыбы, размешать венчиком. Заливку немного подсолить и осторожно влить в форму к рыбе. Горбушу запечь в разогретой до 180 градусов духовке до почти полного выпаривания жидкости. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
