Русская кухня Мясо по-французски

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мясо по французски

Name: Мясо по французски
Yield: 2
Ingredients: Картофеля; Свинины; Луковица; Болгарский перец (по желанию); Помидор; Сыр российский; Соль по вкусу; Чёрный молотый перец по вкусу; Майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳

Не знаю на сколько данный рецепт имеет отношение к французской кухне, но я его обожаю...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры15 г

0 %

Углеводы

7 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Картофеля 5 шт.
Свинины 300 г
Луковица 1 шт.
Болгарский перец (по желанию) 1 шт.
Помидор 2 шт.
Сыр российский 200 г
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец по вкусу
Майонеза 150 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Свинину нарезать тонкими ломтиками и отбить. Я заранее это сделала и замариновала отбитые кусочки с соевым соусом, прованскими травами и чёрным молотым перцем! Подготовить противень, постелить бумагу для выпечки (если не уверены в противне) и выложить кусочки свинины, немного смазать майонезом.

Сверху на свинину я кладу заранее перемешанные с майонезом лук и болгарский перец (это не обязательно, мне так нравится).

Далее натереть на крупную терку картофель, разровнять по всей поверхности, поперчить, посолить по вкусу и снова немного смазать майонезом.

Нарезать кружочками помидоры и выложить на картофель, посолить и смазать майонезом.

Противень поставить в духовку на 45–50 минут при температуре 200 градусов. По готовности достать противень, обильно посыпать блюдо тертым сыром и поставить обратно в духовку, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита и хорошего рабочего дня❤️❤️❤️!

...