avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог и печенье
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог и печенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана🏃🏼‍♂️
Пекла пирог с творожной начинкой, осталось тесто, не выкидывать же😁

Ингредиенты

  • Мука 800 г
  • Яйца 2
  • желтка 2
  • Сах. пудра 200 г
  • Маргарин или сл. масло 450 г
  • Сода 1 ч.л
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Ванилин
  • сметана не менее 30% 2 ст.л
  • Начинка
  • Творог 500 г
  • Сахарная пудра

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В муку сыпем соду разрыхлитель ванилин. Кладём не растопленный, а мягкий маргарин и перетираем в крошку. Добавляем яйца и сметану. Замешиваем липкое тесто.
2
Припорашиваем мукой стол и раскатываем тесто толщиной 2 мм, с помощью скалки переносим тесто на противень, 30\ 35 см. Выкладываем начинку. У меня домашний творог. Взбила в плотную пену белки оставшиеся от двух яиц и добавила в начинку, туда же добавила сах. пудру по вкусу. Из теста раскатываю ещё пласт и вырезаю полоски для украшения пирога. разогреваем духовку до 180* и выпекаем до румяной корочки мин. 25-30. Немного не рассчитала и осталось тесто для печенья
3
Смазала желтком разбавленным водичкой и посыпала сахаром. Запекала 180* до румяного цвета!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2