Куриный паштет из грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Mamayeva 🏃♂️
Ингредиенты
- Куриное филе 400 г
- Морковь 150 г
- Сливки 10% 50 г
- Йогурт 100 г
- Куриный бульон 50-100 мл
- Мускатный орех, соль, белый перец по вкусу
- Специи, лук репчатый - для бульона
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриное филе отварить в небольшом количестве воды с добавлением лука и специй, оставить в бульоне остывать.
2
Морковь прокрутить на мясорубке, потушить в сливках. Можно еще лук добавить, кто любит.
3
Куриное филе прокрутить на мясорубке, перемешать с морковью. Всю массу прокрутить еще раз.
4
Добавить йогурт, соль, специи, перемешать. Если паштет получается очень густой, добавить немного бульона. Я добавила примерно 60 мл. Убрать в холодильник на ночь.
5
Паштет получится нужной консистенции примерно через 12 часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911250
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!