Запеканка из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Нашла рецепт в интернете,добавила свое,получилось вкусно. #календарь
Ингредиенты
Печень куриная, я брала говяжью 600 - 700,гр
манной крупы 100 гр
молока или кефира 100 гр
моркови 2 шт
перец болгарский 1
луковица 1
яйцо 1
сметаны 300 гр
майонеза 150 гр
Масло растительное для жарки
Соль , перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень прокрутить на мясорубке.
2
Добавить молоко
3
Добавить манную крупу.Соль по вкусу.Перец.
4
Все перемешать,оставить на 30 минут.
5
Морковь натереть на тёрке,лук, перец нарезать и обжарить на растительном масле все.
6
В форму вылить половину печени.
7
Сверху положить начинку и залить оставшейся массой.
8
Поставить в духовку на 20 минут.
9
Пока печется,смешать 1 яйцо с майонезом и сметаной.
10
Через 20 минут достать печень и намазать,нашим соусом.Поставить ещё минут на 30,для запекания,при температуре 160- 180 гр.
11
Запеканка вкусная в холодном виде.
4.881465
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!