Запеканка из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Нашла рецепт в интернете,добавила свое,получилось вкусно. #календарь
Ингредиенты
- Печень куриная, я брала говяжью 600 - 700,гр
- манной крупы 100 гр
- молока или кефира 100 гр
- моркови 2 шт
- перец болгарский 1
- луковица 1
- яйцо 1
- сметаны 300 гр
- майонеза 150 гр
- Масло растительное для жарки
- Соль , перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень прокрутить на мясорубке.
2
Добавить молоко
3
Добавить манную крупу.Соль по вкусу.Перец.
4
Все перемешать,оставить на 30 минут.
5
Морковь натереть на тёрке,лук, перец нарезать и обжарить на растительном масле все.
6
В форму вылить половину печени.
7
Сверху положить начинку и залить оставшейся массой.
8
Поставить в духовку на 20 минут.
9
Пока печется,смешать 1 яйцо с майонезом и сметаной.
10
Через 20 минут достать печень и намазать,нашим соусом.Поставить ещё минут на 30,для запекания,при температуре 160- 180 гр.
11
Запеканка вкусная в холодном виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881465
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!