
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹
#календарь
Ингредиенты
- Мясо 300 г
- Рис девзира у меня 300 г
- Морковь 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Растительного масло 100 мл
- Хлопковая масло 100 мл
- Соль перец зира
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук режим полукольцами морковь соломкой мясо кубиками
2
Хорошо разогретой казане сначала масло хлопковая заливаем и минут 15 хорошо расколоть чтобы запах испарился затем растительное масло добавим хорошо разогреть мясо жарим затем лук жарим до золотистого цвета далее морковь и соль перец по вкусу заливаем 500 мл воду
3
Варим минут 15/ 20 рис хорошо помыть проточной воде до тех пор пока вода станет прозрачным далее рис отправим в казан заливаем крутым кипятком пока рис плотностью покорила водой примерно как на фото и варим на большой огне до тех пор вся вода испарился вес рис соберем в горку уменьшаем огонь посыпать зирой и закрыть крышку и тушим ждем 20/25 минут
4
Приятного аппетита :-)



4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)