
Горбуша с морковью и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
# календарь
Ингредиенты
- горбуши 1 кг
- моркови 3
- луковицы 3
- сметаны 3 ст ложки
- горчицы 1 ст ложка
- лимона 1/2
- соль, перец
- укроп 1/2 пучка
- масло растительное
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу чистим, потрошим, нарезаем на порционные кусочки, солим, перчим.
2
Смешиваем сметану, горчицу, сок лимона, растительное масло, помещаем в эту смесь кусочки нашей рыбы и оставляем мариновать на 40 - 60 минут.
3
Дно жаровни закрываем фольгой, смазываем растительным маслом, выкладываем веточки укропа, на них нарезанный полукольцами лук, пластинки моркови и на эту постель выкладываем рыбу.Поливаем оставшимся маринадом. Закрываем жаровню сверху фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 - 40 минут. Минут за 10 до окончания запекания снять фольгу сверху и готовить рыбу открытой до румяной корочки. Подаём с овощами полив образовавшимся соком. Приятно покушать.



4.821906
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями