Супчик ароматный, с рисом, сельдереем и пикантным соусом

Name: Супчик ароматный, с рисом, сельдереем и пикантным соусом
Yield: 3л
Ingredients: риса; картофеля; стебель сельдерея; сладкий перец; морковь; луковица; соус манго-чили (можно любой острый); соль, перец; раст.масла; зелень (у меня замороженная)

Рецепт с фото пошаговый

Автор zolotaiatania

#календарь. Ну очень вкусный, свежий а, с соусом манго-чили, получается ароматным,...

3л

Ингредиенты

риса 1 стакан

картофеля 3 шт

стебель сельдерея 1

сладкий перец 1 шт

морковь 1

луковица 1

соус манго-чили (можно любой острый) 2 ст.л

соль, перец по вкусу

раст.масла 3 ст.л

зелень (у меня замороженная)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Поставить кастрюлю с водой на огонь, пока закипает вода - режем кубиками картофель, средними кусочками перец и морковь, лук мелко. Сельдерей трём на крупной тёрке. Рис помоем до чистой воды.

Как закипит вода, кладём картофель в кастрюлю, через пять минут рис, варим помешивая. Наливаем масло, и опускаем перец, лук и морковь. Варим 15 минут, после добавляем сельдерей и соус. В конце солим, перчим и варим до готовности. Добавляем зелень и готово!