Грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Строчкова
Всем привет хозяюшки-красоточки 👋
Сегодня вашему вниманию представляю ароматный...
Ингредиенты
- Куриное филе 1 шт
- Шампиньоны 500 гр
- Яичная лапша для лагмана 50-70 г
- Лук 1 шт
- Морковь 2 шт
- Крупная картофелина 1 шт
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Сварить бульон. Для этого в кастрюлю положить куриное филе; целую очищенную луковицу; очищенную, разрезанную пополам морковь. Перец горошком, лавровый лист. Обычно я в бульон кладу ещё пару стеблей сельдерея, в этот раз его не было.
2
Пока готовится бульон режу пластинками грибы и тру морковь.
3
Когда курочка готова-вынимаем её остывать, вынимаем овощи-они свою функцию выполнили и больше не нужны. Обжариваем грибы с морковью, при этом посолив их. В этот момент в бульоне варим картофель и немного солим бульон.
4
Когда грибы дали сок, режем курочку и добавляем к грибам. И жарим 5-7 минут.
5
Затем добавляем всю грибную смесь в бульон. Варим 10 минут. Затем добавляем яичную лапшу 2-3 небольшие горсти и варим до ее готовности. Ароматный и очень вкусный супчик готов! Приятного аппетита!☺️☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881479
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Ульяна Рогулёва
оставил(а)
#рекомендую Спасибо за рецепт, вкусно, ароматно и мытно. Просто великолепно. Обожаю такой суп летом
11 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!