Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночные блины с чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#кукпад1 #календарь
Такие блины могут быть сытным завтраком, обедом или ужином,...
Ингредиенты
- Печени индюшиной 300 гр.
- луковица 1
- чеснока 2-3 зубчика
- яйца 2
- кефира 1% или молоко до1,5% 1/2 стакана
- муки из овсяных отрубей (или Овсяная мука) 2 ст.л.
- Соль, перец, хмели-сунели по вкусу
- Для соуса:
- кефира 1% 1/2 стакана
- зубочик чеснока 1
- оливки или 1 соленый огурчик 3-4
- Веточку укропа
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печень помыть, лук и чеснок почистить, все ингредиенты сложить в блендер, добавить яйцо, молоко, специи, взбить до однородности, добавить отруби или муку, перемешать, дать постоять 5-10 мин.
2
Выпекать на хорошо разогретой, антипригарной сковороде, смазывая поверхность кисточкой с каплей масла
3
Поджаривать надо с обоих сторон, не пересушивать. Из таких блинчиков можно сделать печено-блинный торт. Или просто заворачивать в них любые овощи, макая в любимый соус. У меня чесночный, все ингредиенты взбиваются блендером, кефир можно заменить сметаной, но будет жирней. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
