
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Раньше у меня не получались сырники, постоянно разваливались, но я нашла для себя...
10 порций
Ингредиенты
- творога 5-9% 500 гр
- яйцо 1
- манки 3 ст.л.
- сахара 3 ст.л.
- соли щепотка
- муки для обваливания 3 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Для поливки
- клубники замороженной 200 гр
- сахара (по вкусу) 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В чашу миксера выкладываем творог, яйцо, манку, сахар, соль и перемалываем. Получаем густую массу
2
Берем ложкой порцию творожной массы и скатываем шарик. Руки смачивайте водой, чтобы не прилипало. Шарик приплюснуть и обвалять в муке. У меня вышло 10 заготовок
3
Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем сырники. Жарим несколько минут. Когда переворачивать это видно с боку, тогда одна сторона подрумянились и сырники легко отстают от сковороды. Со второй стороны жарим также
4
С чем подать? Можно со сметаной, а можно сделать пятиминутное варенье. Я взяла клубнику, перемешала с сахаром, взбила блендером и прокипятила 5 мин. Остудила. Получилось вкусное быстрое варенье



4.861625
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями