Яблочно-сливовая шарлотка

Name: Яблочно-сливовая шарлотка
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: яйца; сахара; муки; Ванилин или ванильный сахар; Сливы; Яблоки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Волнистова @tvoybabayga

Для тех, кто любит посочнее. #календарь

40 минут

Ингредиенты

яйца 4
сахара 1 ст
муки 1-1,5 ст
Ванилин или ванильный сахар
Сливы
Яблоки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем яйца с сахаром и ванилином, можно отдельно, можно вместе.

Пока взбивается, быстренько чистим, моем и подготавливаем сливы и яблоки. Не забываем отложить немного для украшения. Сливы свои использовала, нежные, сочные и сладкие. Яблоки тоже свои.

Вводим муку и замешиваем тесто.

Добавляем в тесто основную часть слив и яблок, снова всё перемешиваем.

Форму для выпечки смазываем домашним сливочным маслом, обсыпаем кукурузной мукой, ну или сухарями, кому как. Выкладываем тесто в форму, украшаем отложенным заранее сливами и яблоками и отправляем в духовку. Мне хватило 30 минут при 150' с конвекцией.

По готовности даём остыть, достаём из формы, по желанию украшаем сахарной пудрой и наслаждаемся.