Шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Это бабушкин рецепт, который чрезвычайно прост и легко получится даже у ребенка
Ингредиенты
- муки 1 ст
- сахара 1 ст
- яйца 4
- разрыхлитель 1 пачка
- соли Щепотка
- яблока 3
- клюквы (опционально) Горсть
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Режем яблоки на кусочки примерно 2×2 см
2
Смешиваем яйца и сахар и (самый главный момент❗) Взбиваем миксером до пышной пены.
⚠️На заметку: после того как на яйца вы высыпали сахар - надо сразу взбивать, иначе желток от сахара "сгорит" и образуется корочка, а в последств
3
Постепенно добавляем муку, продолжая взбивать
4
Высыпаем разрыхлитель и соль, продолжаем взбивать
5
Соединяем с яблоками (и если есть желание - с клюквой), перемешиваем лопаткой, вываливаем в форму с французской рубашкой или просто застеленную пергаментом.
6
Выпекаем в разогретой до 180° духовке 40 минут, проверяем зубочисткой. В зависимости от духовки может понадобится больше времени
7
Пожеланию остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
8
Ещё больше сладких рецептов в иг на @rsp_yuorself. А несладких на @mikhaylenko.ekaterins
9
Сладких экспериментов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91303
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3