avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шарлотка
Шарлотка
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шарлотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
Это бабушкин рецепт, который чрезвычайно прост и легко получится даже у ребенка

Ингредиенты

  • Муки 1 стак.
  • Сахара 1 стак.
  • Яйца 4
  • Разрыхлитель 1 пач.
  • Соли 1 щеп.
  • Яблока 3
  • Клюквы (опционально) 1 горст.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Режем яблоки на кусочки примерно 2×2 см
2
Смешиваем яйца и сахар и (самый главный момент❗) Взбиваем миксером до пышной пены. ⚠️На заметку: после того как на яйца вы высыпали сахар - надо сразу взбивать, иначе желток от сахара "сгорит" и образуется корочка, а в последств
3
Постепенно добавляем муку, продолжая взбивать
4
Высыпаем разрыхлитель и соль, продолжаем взбивать
5
Соединяем с яблоками (и если есть желание - с клюквой), перемешиваем лопаткой, вываливаем в форму с французской рубашкой или просто застеленную пергаментом.
6
Выпекаем в разогретой до 180° духовке 40 минут, проверяем зубочисткой. В зависимости от духовки может понадобится больше времени
7
Пожеланию остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
8
Ещё больше сладких рецептов в иг на @rsp_yuorself. А несладких на @mikhaylenko.ekaterins
9
Сладких экспериментов!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3