Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рогалики с заварным кремом🥐
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия👩🏽🍳🥞🍳🥙
#календарь. В качестве начинки можно использовать варенье,вареную сгущенку и др. по вкусу
Ингредиенты
- тёплого молока 250 мл.
- муки 450-500 гр.
- сахара 100 гр.
- яйцо 1
- растительного масла 30 гр.
- сливочного масла (растопленного) 50 гр.
- сухих дрожжей 7 гр.
- соли 1/2 ч.л.
- Готовый заварной крем
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко всыпать дрожжи,перемешать и добавить яйцо,растительное и сливочное масло,соль,сахар.
2
Добавить просеянную муку и замесить мягкое,не липкое тесто.
3
Накрыть миску с тестом и убрать в тёплое место для расстойки(1-1,5 часа).
4
После обмять тесто и разделить на равные шарики нужного размера;накрыть и оставить на 10-15 минут.
5
Формируем рогалики :шарик раскатать в овал,на один край выложить начинку,обернуть и защепить, оставшуюся часть теста нарезать полосками(не до конца),скрутить в рогалик.
6
Рогалики переложить на противень,накрыть и дать настояться ещё 30 минут.
7
Смазать яйцом и отправить в духовку при 180 градусах до румяности.
8
По желанию посыпать рогалики сахарной пудрой,приятного аппетита 💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
