Бёрек из юфка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena Troyanovskaya
Ингредиенты
- Юфка листы
- Шпинат
- Брынза
- Лук
- яйца 3
- Соль и перец
- Кунжут
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Первым делом режу лук мелко и поджариваю в сковороде на масле туда же добавляю шпинат.
2
Тем временем крошу мелко брынзу куда же добавляю шпинат и 2 яйца. Все размешиваю. Добавляю специи и ещё раз размешиваю.
3
Начинку вкручиваю в листья юфка и выкладываю в форме улитки на бумагу для выпечки. Улитку замазываю взбитым яйцом и сверху посыпаю кунжутом.
4
Отправляю улитку в заранее подогретую духовку 170-180 градусов на 30 мин. Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Привет!А сто такое юфка и на что похоже? Так интересно, никогда не видела...🤔
4 февраля 2019 г.
Ответить
это такие турецкие тонкие листья теста
4 февраля 2019 г.
Ответить
Как тесто фило, или вытяжное?
Спасибо за ответ.
5 февраля 2019 г.
Ответить
да тесто фило , я просто его в турецком магазине покупаю и он у нас yufka называется. Рада помочь ☺️
5 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!