Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Малосольная красная рыбка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина.
Этот рецепт использую много лет...всем очень нравится эта очень вкусная и малосольная...
Ингредиенты
- средняя рыбка 1
- соли 2 ст.л.
- сазара 1 ст.л.
- Лавр
- масла подсолнечное 1 ст.л.
- Перец горошком..лучше дробленый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбку помыть просушить...лучше в замороженном виде..и нарезать на стейки...
2
В чашке сделаем кашку...это 2ст.л.соли.без горки....1ст.л.сахара..1ст.л.масла...лавр...перец...все размешаем.
3
Затем берем и натираем каждый стейк этой кашкой и укладываем в кастрюльку плотно...после накроем тарелкой и ставим гнет...оставим часов на 5 под гнетом...Затем уберем в холод на 3дня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
