Манник с шоколадной глазурью

Манник с шоколадной глазурью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
#календарь Простой в приготовлении манник, который и так всегда получается удачным и...

Ингредиенты

манки 1 стакан (200 мл)
кефира 1 стакан
яйца 3
сахара 1 стакан
соды 1 ч. л.
муки 1 стакан
сливочного масла 50 грамм
молока 1 стакан
шоколадная глазурь
темного шоколада 60 грамм
сливок от 33% 60 грамм
сливочного масла 50 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Манку заливаем кефиром и не надолго отставляем
2
Яйца взбиваем с сахаром до белого состояния
3
В манку с кефиром добавляем соду и растопленное сливочное масло.Перемешиваем
4
Всыпаем просеянную муки. Аккуратно замешиваем тесто
5
И теперь в несколько приемов вводим взбитые яйца
6
Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом
7
Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке 40 мин.
8
Готовый манник залить холодным молоком. И хорошо остудить.
9
Сливки нагреть, но не кипятить. Влить в измельченный шоколад. Мешать до растворения шоколада. Добавить сливочное масло. Мешать до растворения масла. Если смесь уже остыла, немного прогреть.
10
Готовой глазурью залить манник
11
Убрать в холодильник до застывания глазури.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Готовила по этому рецепту, получилось вкусно! Подскажите пожалуйста, сколько масла класть в тесто и глазурь по отдельности? Написано 50 г, и я положила в...
24 мая 2020 г.
Ответить
По рецепту в тесто и для глазури берется по 50 грамм масла. Я думаю, что муку можно заменить манкой, только тесто в этом случаи получится более рассыпчатое,...
24 мая 2020 г.
Ответить
Искала рецепт манника, очень вкусный получился! Спасибо! Думала не буду шоколадом поливать, но близкие захотели с ним, поэтому потом уже кусочки полила...
27 октября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!