Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бастурма
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 🏃♂️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
165
0 %
31 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Специи по вкусу
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Куриную грудку вытереть насухо, натереть специями (можете использовать свои любимые специи, значения не имеет конкретно какие) и солью, чесноком, на сутки оставить мариноваться. После достать грудку, снова убрать влажность, натереть обильно специями. Грудку завернуть в марлю и туго обмотать веревкой. Подвесить бастурму в проветриваемом помещении ! У меня это заняло около месяца! Но, если вы любите помягче, то можно уже кушать через 10 дней!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931088
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
