ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Бастурма

Бастурма

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 кг
  • Специи по вкусу
  • Соль

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Куриную грудку вытереть насухо, натереть специями (можете использовать свои любимые специи, значения не имеет конкретно какие) и солью, чесноком, на сутки оставить мариноваться. После достать грудку, снова убрать влажность, натереть обильно специями. Грудку завернуть в марлю и туго обмотать веревкой. Подвесить бастурму в проветриваемом помещении ! У меня это заняло около месяца! Но, если вы любите помягче, то можно уже кушать через 10 дней!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!