
Домашние колбаски из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Егорова
Ингредиенты
- фарша индейки 500 гр.
- сливок 200 мл.
- сладкой паприки 1 ч.л
- мускатного ореха 0,5 ч.л
- смеси перцев 0,5 ч.л
- Соль по вкусу
- приправа для курицы 0,5 ч.л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Фарш и сливки пробиваем в блендере до кремообразной консистенции и убираем в холодильник на 40 минут. Затем добавляем специи, хорошо вымешиваем.
2
Готовый фарш выкладываем на пищевую плёнку и формируем колбаску(руки смачиваем в воде, чтобы фарш не прилипал) Плёнку берём с запасом, чтобы колбаску можно было закатать. Аккуратно закатываем, а хвостики по бокам завязываем ниткой.
3
Отправляем колбаски варится в кипящую воду на 15 минут. При подаче можно слегка обжарить, но это по желанию.



4.851660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
)
)
)
)
)