Котлетки «с сюрпризом»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела
Интересный вариант куриных котлеток, а с соусом так вообще получается бомбезно!
30 минут
10 котлет
Ингредиенты
фарша из куриного филе 500 гр.
овсяных хлопьев 50 гр.
яйцо 1
перепелиных яиц 10
Любимые приправы к курице (у меня чеснок, перец, куркума)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варим перепелиные яйца, остужаем, чистим.
2
Смешиваем в блендере фарш, яйцо, овсянку и приправы.
3
Мокрыми руками берём кусочек фарша, лепим котлетку и внутрь помещаем перепелиное яйцо.
4
Жарим на а/п сковороде (я делаю без масла, но если сковорода плохая, можно немного смазать кокосовым маслом) с двух сторон на медленном огне под крышкой до образования золотистой корочки (минут по 5).
5
Для соуса соединяем сметану и творожный сыр в пропорции 1:1, мелко нарезанную петрушку и чеснок.
6
Приятного аппетита!⠀
Больше рецептов см. в Инстаграм-аккаунте @angelaigorevna😌
7
Https://www.instagram.com/p/BnqonG4BrI3/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1d8ah6x937vls
4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!