Пирог "Аромат любви"
Рецепт с фото пошаговый
Автор OlKa
#валентинка Рассыпчатый корж и тающее во рту безе, завоюют любовь даже самых...
Ингредиенты
- муки 300 грамм
- сахара 100 грамм
- подсолнечного масла 100 мл
- желтков 5
- разрыхлителя 0,5 ч.л
- соли щепотка
- ванилин
- ледяной воды 5 ч.л
- ягод(у меня замороженная малина) 200 грамм
- белков 5
- сахарной пудры 200 грамм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Муку просеять,добавить желтки,сахар,соль,масло,разрыхлитель,ванилин и воду.Замесить тесто.Убрать в холодильник мин на 30.Затем достать,выложить в форму,сформировать бортики и отправить в разогретую до 200 гр духовку.Выпекать минут 15
2
Белки взбить с сахарной пудрой около 10 минут.
3
Ягоды обвалять в муке или крахмале
4
На корж выложить ягоды,а сверху взбитые белки.Разровнять и отправить в духовку ещё минут на 20.Температуру убавить до 180 гр.Готовому пирогу дать остыть и можно подавать на стол.Я режу такой пирог горячим ножом,получается аккуратно и быстро...безе не деформируется. У меня ягодки всё равно дали сок,пропитали местами корж,но он не стал от этого хуже,не был очень размокший и не вкусный. И ещё я не стала перекладывать пирог на блюдо,побоялась...очень хрупкий.
5
Мужу очень понравился пирог😊.Всех с наступающим Днем влюблённых !!!Любите и будьте любимы🍰🌹🌹🌹 !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт 💐. Обязательно приготовлю. Только у меня два вопроса: какого размера Ваша форма и ягоды разморозить?
14 февраля 2019 г.
Ответить
Здравствуйте ☺!!!форма 24......ягоды не размораживала
14 февраля 2019 г.
Ответить
