Ирландский сливочный ликёр Бейлис в домашних условиях

Крепкий растворимый кофе залить кипятком в нужной пропорции. Хорошо размешать.

К яичным желткам добавить ванильный сахар.

Влить в смесь растворённый кофе. Перемешать.

Влить сгущённое молоко. Хорошо перемешать, можно использовать блендер.

Добавить водку (или коньяк). Хорошо перемешать.

Настаивать ликёр 1 день, после чего напиток готов к употреблению. Хранить ликёр в холодильнике. Приятного аппетита! Помните! Чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья. Спиртные напитки могут принести как хорошее, лёгкое настроение, так и мрачное состояние духа и болезнь. Всё зависит от Вас! Подробное количество ингредиентов смотрите у нас на сайте: http://recipes.handmade39.ru/recipe/homemade-baileys-irish-cream/