
Нежная говяжья печеночка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Нуштайкина
Ингредиенты
- Печень говяжья
- луковицы 2-3
- Немного муки
- Масло для жарки
- Соль, чёрный перец и специи по вкусу
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Печень промыть,снять пленку и замочить в молоке хотя бы на 30 мин.
2
Вытащить печень из молока, промокнуть салфеткой и нарезать кусочками,толщиной не меньше сантиметра.Приправить специями,обвалять в муке и обжарить с двух сторон до корочки на небольшом огне.
3
На сковороду, после печени,положить лук, порезанный полукольцами.Довести его до полуготовности,уложить сверху кусочки печени,убавить огонь до минимума,накрыть крышкой и тушить минут 10.Посыпать зеленью и подавать с отварным рисом и овощами.Приятного аппетита!!!!!



4.98665
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)