Лепёшка с сыром и картошкой

Кефир с содой и с солью смешать с мукой,замесить тесто и убрать в холодильник на 15 мин.

Делаем начинку ; сыр натереть на крупной тёрке и картошку натереть смешать со сливочным маслом, масло до этого растопить, по вкусу посолить и посыпать начинку сухим укропом, тесто разделить на две или три части раскатать в пласт и разложить в каждый пласт начинку, собрать края теста в середину и закрепить пальцами перевернуть и раскатать скалкой аккуратно, переложить в сковороду с маслом и обжарить с обеих сторон

Приятного чаепития, чая или кофе