Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные Рулетики с Мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Очень Вкусные Картофельные Рулетики с Мясом! Вкусно так, что можно проглотить язык!...
Ингредиенты
- Картофель (отварной в мундире) 600-800 грамм
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Мука пшеничная 150-200 грамм
- Для мясной начинки:
- Фарш 500 грамм
- Лук репчатый 1 шт
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Сварите картофель в мундире, очистите его и натрите на овощетерке.
Добавьте пару яиц и пол чайной ложки соли. Все хорошо перемешайте.
2
В полученную массу добавляйте муку частями и замешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Репчатый лук мелко нашинкуйте и добавьте к фаршу, туда же добавьте куриное яйцо. Соль и перец. Хорошо перемешайте.
3
Из картофельного теста формируем две колбаски и нарезаем их на равные части. Из каждой части руками формируем лепешечку, на которую выкладываем фарш, оставляя место с краев примерно 1 см. Сворачиваем в рулет. Делаем это о тех пор, пока не закончатся продукты.
4
Обжариваем рулетики на растительном масле до золотистой корочки. Далее перекладываем их в жаропрочную форму или лист, свой я застелила пергаментной бумагой, и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 40-50 минут.
Блюдо готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851662
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
