Тыквенный крем-суп 🎃
Рецепт с фото пошаговый
Автор food_from_ksu
#открытка8марта#быстровкусно
Сказочный супчик! Невероятно вкусный, сытный и полезный!...
Ингредиенты
- Тыква
- Сливки 100 мл
- Сливочного масла 1 ст.л.
- Розмарин (по желанию)
- отварных картофелин Несколько
- Морковь
- Репчатый лук
- Кабачок
- Соль 1 ст.л
- Сахар 1 ч.л
- Оливковое масло (для жарки)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
2
Картофель отварить и нарезать кабачки для зажарки.
3
Тыкву промыть, очистить, удалить семена.
4
Нарезать кубиками, залить водой и отправить вариться. Когда тыква закипит, снять пену, добавить сахар, соль, розмарин и варить ещё около 40 минут, в зависимости от размера тыквы. То есть, варить до готовности тыквы.
5
Подготовить зажарку. На сковороде обжарить морковь на мелкой терке, нарезаный репчатый лук и кабачки.
6
Готовые ингредиенты заложить в блендер. Добавить сливки и перемолоть. Если вы любите более жидкие супы, то добавьте бульон, в котором варилась тыква 🎃
7
В дополнение я использовала Кукурузные Начос, которые отбила и раскрошила скалкой)
8
И конечно же тыквенные семечки!
9
Приятного аппетита ✅
10
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95850
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!