
Поке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Семененко (Мурзаева) 🌳
#открытка8марта
Ингредиенты
- Рис для суши 0,5 ст
- Огурец 1 шт
- Авокадо 1 шт
- Редис 2-3 шт
- Семга 150 г
- Соевый соус 100 мл
- Горький перец 1/2 шт
- Маринованный имбирь 6 г
- Васаби По вкусу
- Сок лимона 1/2 шт
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Острый кетчуп 1 ч. ложка
- Нори 1 шт
- Зелёный лук
- Вода 1 ст
- Рисовый уксус 2 ст. ложки
- Соль 1/4 ч. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тщательно промойте рис холодной водой. Залейте рис водой, доведите до кипения и поставьте на 15 мин. вариться на маленьком огне. Рис должен вобрать всю воду.
2
Рисовый уксус, 1 ст. ложку сахара и соль смешайте и добавьте в тёплый рис.
3
Налейте в миску соевый соус, добавьте острый перец, имбирь, васаби, сок лимона, 0,5 ч. ложки сахара, острый кетчуп и перемешайте. Рыбу нарежьте кубиками и добавьте её в маринад. Мариноваться рыба должна 20 мин.
4
Авокадо и огурцы нарежьте средними кубиками. Редис и нори нарежьте соломкой.
5
В тарелку выложите рис. По желанию его можно полить немного маринадом в котором была рыба. Сверху положите рыбу, огурцы, авокадо, редис, нори. Доболните блюдо маринованным имбирём и зелёным луком.



4.921120
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)