Шоколадный пудинг

Name: Шоколадный пудинг
Ingredients: сахара; крахмала; какао; молока; Ванилин; Для крема:; Сливки; сахарной пудры; Ягоды, шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Leyla 🌳

Очень простой и невероятно вкусный, лёгкий в приготовлении десерт.

Ингредиенты

сахара 130 гр

крахмала 3 ст. ложки

какао 30 гр

молока 600 мл

Ванилин

Для крема:

Сливки

сахарной пудры 1 ст. ложки

Ягоды, шоколад

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюле с толстым дном хорошенько перемешиваем какао, сахар, крахмал. Постепенно помешивая добавляем молоко, чтобы не было комочков.

Ставим на огонь, постоянно помешивая доводим до кипения. Как только закипит убавить огонь и продолжаем томить до загустения. Убираем с огня, добавляем ванилин.

Развиваем по креманкам или стаканам и даём остыть. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 2 часа.

Взбиваем сливки с сахарной пудрой и украшаем пудинг. Сверху можно посыпать или полить шоколадом и ягодами.

...