🦋Картофельная запеканочка🦋
Рецепт с фото пошаговый
Автор АлЁнКа😘🖕🏼😘 Я
Ингредиенты
картофеля 8 шт
фарша мясной(любого) 500 грамм
лук репчатый 1-2 шт
растительное масло (для смазки формы и жарки)
соль по вкусу
яйцо куриное 1 шт
яйцо перепелиное 1 шт
сливочное масло 1 ст.л
молоко 150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш говяжий+свиной добавить яйца(куриные и перепелиные),соль,перец молотый по вкусу,перемешать!Далее лук почистить и порезать кубиками и пожар ть до золотистого цвета.Затем добавляем фарш в лук в глубокую сковороду и посируем на среднем огне!Далее отставляем для охлаждения
2
Чистим картофель и ставим на огонь вариться,как закипит солим по вкусу и ставим на средний огонь!До завершения!Далее кладем слив.масло молоко и начинаем мять или венчиком взбивать до пышноты!
3
Форму смазываем растит.масло посыпаем на дно манеу или же сухарями чтобы не прилипало,1слой картофель размазываем примерно 1см,2 слой фарш раскладываем по поверхности всей и,3 слой снова картофелем размазываем все углы и т.д !А в итоге на поверхность размазываем сметанку чем жирнее тем лучше (жидкая будет растекаться)
4
И так наше блюдо выпекается при температуре 150-180 35-45 мин (смотря какая у вас духовка!
5
Приятного вам аппетита!
4.821973
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!