avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🦋Картофельная запеканочка🦋
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

🦋Картофельная запеканочка🦋

Рецепт с фото пошаговый

Автор АлЁнКа😘🖕🏼😘 Я

Ингредиенты

  • картофеля 8 шт
  • фарша мясной(любого) 500 грамм
  • лук репчатый 1-2 шт
  • растительное масло (для смазки формы и жарки)
  • соль по вкусу
  • яйцо куриное 1 шт
  • яйцо перепелиное 1 шт
  • сливочное масло 1 ст.л
  • молоко 150 гр

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В фарш говяжий+свиной добавить яйца(куриные и перепелиные),соль,перец молотый по вкусу,перемешать!Далее лук почистить и порезать кубиками и пожар ть до золотистого цвета.Затем добавляем фарш в лук в глубокую сковороду и посируем на среднем огне!Далее отставляем для охлаждения
2
Чистим картофель и ставим на огонь вариться,как закипит солим по вкусу и ставим на средний огонь!До завершения!Далее кладем слив.масло молоко и начинаем мять или венчиком взбивать до пышноты!
3
Форму смазываем растит.масло посыпаем на дно манеу или же сухарями чтобы не прилипало,1слой картофель размазываем примерно 1см,2 слой фарш раскладываем по поверхности всей и,3 слой снова картофелем размазываем все углы и т.д !А в итоге на поверхность размазываем сметанку чем жирнее тем лучше (жидкая будет растекаться)
4
И так наше блюдо выпекается при температуре 150-180 35-45 мин (смотря какая у вас духовка!
5
Приятного вам аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями