avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики с мясом
Блинчики с мясом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блинчики с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина
Есть большое количество рецептов блинов, но каждый раз хочется попробовать новый....

Ингредиенты

  • молока 1 л
  • яйца 2 шт
  • муки 2 ст
  • сахара 1 ст л
  • растительного масла 3 ст л
  • соли, щепотка соды щепотка
  • отварного мяса 400 гр
  • репчатого лука 1 шт
  • зелени (по желанию) 1 пучок
  • растительного масла 3 ст л
  • специи для мяса, соль по вкусу

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Взбить вилкой яйца с сахаром и солью. Добавить 1 стакан тёплого молока, 1 ст ложку растительного масла и перемешать.
2
В полученную смесь, постепенно помешивая, добавить просеянную муку с содой, чтобы не было комочков.
3
Влить в тесто оставшееся тёплое молоко и перемешать. Тесто должно получиться как жидкая сметана. Оставить тесто на полчаса, а затем его ещё раз перемешать.
4
Выпекать блины на разогретой смазанной растительным маслом сковороде до зарумянивания примерно по 1 минуте.
5
Отварное мясо пропустить через мясорубку. Мелко нарезать лук, измельчить зелень.
6
На разогретой сковороде в растительном масле спассеровать лук, Затем добавить мясо, специи, соль и обжарить, помешивая, 10 минут.
7
В блины завернуть на чинку и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
8
P.S. Если блинчиков для вас многовато, заморозьте, а потом обжарите (Я так делаю всегда).
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3