Фунчоза с мясом и овощями

Name: Фунчоза с мясом и овощями
Yield: 1,5 кг
Ingredients: говядины; лука репчатого (средних); болгарского перца (больших, разных цветов); помидора (берём только твердую часть без мякоти); Зелень (петрушка, зелёный лук, укроп); масла растительного; Специи (соль, перец черный молотый, соевый соус); Фунчозы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна

Салат из категории мясной, но при этом лёгкий с овощами и зеленью🍃

1,5 кг

Ингредиенты

говядины 500 гр.

лука репчатого (средних) 3-4 шт.

болгарского перца (больших, разных цветов) 6-7 шт.

помидора (берём только твердую часть без мякоти) 5-6 шт.

Зелень (петрушка, зелёный лук, укроп)

масла растительного 200гр.

Специи (соль, перец черный молотый, соевый соус)

Фунчозы 1,5уп.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо режем соломкой, по возможности тонко. Обжариваем мясо на растительном масле с репчатым луком, лук репчатый порубленый на тонкие полукольца. Обжариваем до готовности и оставляем, в сторону остывать.

Овощи режем тонко соломкой, промытую зелень нарезаем мелко.

После того как мясо и овощи подготовленный, берём фунчезу и согласно инструкции на упаковке готовим. Готовую фунчезу кухонными ножницами измельчаемого (но не крошим).

Берём большую ёмкость выкладываем фунчезу овощи, зелен и сверху выкладываем мясо вместе с луком и маслом. Перемешиваем, Добавляем специи, пробуем на вкус.

Можно подобрать к столу как в теплом виде, так и в холодном. Приятного аппетита!

P.s...в зависимости от фунчезы количество салата может меняться, как и от сорта балкарского перца...у меня была фунчезу как на фото, болгарский перец калированный крупный.