
Блины с картошкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кулинкович
#масленица
Ингредиенты
- Тесто:
- молока, 1 литр
- муки, 2,5 ст.
- сахара, 3 ст.л.
- растительного масла, 3 ст.л.
- яйца, 3
- соли щепотка
- предварительно замоченных грибов, 2 стакана
- картошки, 6-7 шт.
- крупных луковицы, 3
- крупных моркови 2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все компоненты для теста поместить в высокую посуду и с помощью блендера замесить тесто.
2
Испечь тонкие блинчики.
3
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Всё это обжарить на растительном масле. Грибы отварить в подсоленной воде. Картофель также отварить.
4
Отваренные грибы порезать и обжарить на растительном масле. Картофель тщательно размять.
5
Приготовить начинку для блинов: смешать грибы, картофель и обжаренные лук с морковью.
6
На блинчики выкладывать по столовой ложке начинки и завернуть как на фото.
7
Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета и подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!



4.812055
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями