
Курочка в сметане с аджикой - подарок сына!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Лучший мужчина в мире - любимый сын - приготовил в честь праздника! И пусть под...
2-4 по аппетиту
2
Ингредиенты
- куриные грудки 2
- сметаны 0,5 стакана
- сухой аджики 2 ст. ложки
- Соль, смесь перцев сухая
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Каждую грудку разрезать вдоль на две части, чтобы получились два тонких кусочка. И слегка отбить их молоточком.
2
В аджику (у нас сухая, с юга, но можно любую другую, готовую и уже кремовой текстуры) добавить немного горячей воды, разболтать, смешать со сметаной, посолить, смазать этой смесью каждый кусочек курочки со всех сторон. А поверх посыпать сухой смесью перцев - для яркости.
3
Запекали в СВЧ, там уже есть поддон. На поддон установили решётку, на неё - курочки. Если в духовке, то на дно нужно поставить поднос, чашку или сковороду - будет карать жир. А на решетку - кусочки мяса. Запекать при t 160-170 примерно 25 минут.
4
Думаю, также можно приготовить индейку или даже телятину, только несколько дольше по времени.



4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)