Домашние гамбургеры👍😉

Name: Домашние гамбургеры👍😉
Ingredients: Можно использовать булочки специальные для бургеров; Как на главном фото.а можно и просто кунцевские булочки; Разницы нет, последний раз делала из кунцевских; булочек; Кетчуп, майонез; Огурчик свежий или соленый; помидоры; Примерно пол головки лук репка; Котлетки (делаю сама 1 шт филе достаточно); Сыр любой; Зелень по желанию любая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Торосян

#бургеры готовлю часто😊потому что быстро и вкусно

Ингредиенты

Можно использовать булочки специальные для бургеров

Как на главном фото.а можно и просто кунцевские булочки

Разницы нет, последний раз делала из кунцевских

булочек 10 шт

Кетчуп, майонез

Огурчик свежий или соленый

помидоры 1-2 шт

Примерно пол головки лук репка

Котлетки (делаю сама 1 шт филе достаточно)

Сыр любой

Зелень по желанию любая

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разрезаю что б часть крышечки была тоньше (на фото видно разрез) вынимаю мякоть

Заранее делаю котлетки.их быстро и легко делать. Филе через блендер, добавляю соль,перец и водички что б фарш по жиже был. Делю на десять штучек, смачиваю руки водой что б не прилепало и формирую котлетки, применая выкладываю и жарю.жаряться быстро т.к тонкие. Размером делаю соответственно в размер дна булочки.

Булочку хорошо обмазываем внутри майонезом и кетчупом, кладу котлету на дно булки, лук полукольцами или кольцами тонко нарезанный несколько штучек, листик любого салата мне больше нравится пекинская капуста потому что на мой взгляд она сочнее и без всяких привкусов (мне и цезарь нравится больше с пекинской чем с другими салатами)

Затем огурчик, помидорчик(присаливаю помидор) зелень и сыр. Закрываем крышечкой и все наши гамбургеры готовы👍😉 в микроволновочку на немножко что б сыр подплавился и приятного аппетита. Мне кстати нравится больше из кунцевских булочек, они не крошаться но беру я всегда только заводские.