Нежный тортик для милых женщин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Дей
Бисквит на горячем молоке, шоколадный Бисквит, крем-чиз, карамель, грушевый компоте,...
3
Ингредиенты
Бисквит на горячем молоке
яйца 3
сахара 150 г
муки 165 г
раза 1 ч.л
Ваниль
молока 120 г
сливочного масла 60 г
Грушевый компоте
Груша 3
Специи
Сахар 100 г
Желатин 5 г
Суфле
Сливки 80 г
Желатин 5 г
ч.л.Карамель 1
Шоколад 60 г
Крустилан
Орехи
Шоколад
Вафли
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Бисквит на горячем молоке. Яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем. Аккуратно влить горячее молоко с маслом. Выпекать при 170°. Ингридиентов на один корж диаметром 18см. Под пленку на ночь
2
Шоколадный бисквит из Красного бархата без красителя. 1/3 от основного рецепта. Масло взбить с сахаром, ввести яйца. Мука+разрыхлитель +какао. В масло половину молока, половину муки, половину молока, половину муки. Выпекать при 170°. Под пленку на ночь.
3
Суфле: взбить сливки, желатин размочить, карамель подогреть, ввести шоколад и желатин. Соединить с взбитыми сливками
4
Грушевое компоте. Грушу сладкую потушить на сливочном масле, со специями кардамон, корица, мускатный орех. Ввести желатин
5
Сборка: всего 4 коржа. Между каждым начинка. Внизу крустилан, потом компоте, потом суфле
4.851696
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Выглядит конечно очень красиво, но хотелось бы на разрез посмотреть хотя бы одним глазком)
21 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!