Шулюм

Name: Шулюм
Ingredients: свиных ребрышек; картофель(крупных); средних луковицы; моркови; Половина болгарского перца; Соль,черный молотый перец, лавровый лист,зелень; помидоры (крупный)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Новикова

Ингредиенты

свиных ребрышек 0,5

картофель(крупных) 5/6

средних луковицы 2

моркови 1 шт.

Половина болгарского перца

Соль,черный молотый перец, лавровый лист,зелень

помидоры (крупный) 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свиные ребра помыть. Залить 4/5 литрами воды поставить на огонь. Пока мясо варится займемся овощами.

Картофель почистить и крупно порезать. Морковь и лук порезать полукольцами, перец соломкой.

К готовому мясу добавить картофель и морковь варить до полуготовности овощей. Затем перец,лук и помидор порезанный произвольно. Посолить. Варить до готовности в конце добавить лавровый лист, перец черный молотый и зелень.

Подавать с"тузлуком". 5/6 зубчиков чеснока пропустить через пресс и залить бульоном из супа. В суп добавлять 2/3ст.ложки или кто как любит...приятного аппетита

...