avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние куриные колбаски (сосиски)

Домашние куриные колбаски (сосиски)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
Сегодня для Вас отличная идея простого и вкусного обеда или ужина👍. Куриные колбаски...

Ингредиенты

  • Филе курицы(грудка)- 1кг
  • Масло сливочное 50 г
  • Молоко(сливки) 50 г
  • Соль 1/2 ч.л
  • Черный молотый перец 1/2 ч.л
  • Специя сухой чеснок 1/2 ч.л

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Филе прокручиваем через мясорубку на мелком сите. Далее добавляем к фаршу, масло(комнатной температуры или растопить),молоко, соль и специи и все тщательно перемешиваем. Далее берем пищевую пленку, примерно 20 см длиной. Выкладываем немного фарша на плёнку и формируем колбаску, закручивая в плёнку. Затем один конец плёнки закручиваем и фиксируем узел нитью. Также поступаем со второй стороной, при этом хорошо уплотняем нашу заготовку.
2
Готовые колбаски закладываем в кипящую воду и варим на среднем огне 25-30 минут. Готовые колбаски легко освободить от плёнки, срезав один конец.
3
Готовые колбаски можно обжарить в масле на сковороде или на гриле. Подавать любой гарнир или салат. Я подала картофельное пюре с зелёным луком.
4
Видео приготовления можете посмотреть в Инстаграм @edim_doma_vkycno
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Отличный рецепт!!!!
14 марта 2019 г.
Ответить
спасибо❤️
14 марта 2019 г.
Ответить
Обязательно попробую ваш рецепт
14 марта 2019 г.
Ответить
спасибо🌺
14 марта 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!