Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кускус с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#пост
Ингредиенты
- Кускуса 200 г
- Морковь 1
- Стебля черешкового сельдерея 2
- Луковица 1
- Мякоти тыквы 500 г
- Куркумы 1 ч. л.
- Зиры 1 ч. л.
- Хмели сунели 1/2 ч. л.
- Чеснока 3 зуб.
- Розмарина 1/2 ч. л.
- Черный, красный молотый перец и соль по вкусу
- Ниточки шафрана по возможности 3
- Растительного масла 5 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кускус залить кипятком (1 часть крупы и 2 части воды), посолить, дать набухнуть.
Лук измельчить, морковь очистить и нарезать ножом для чистки овощей на тонкие пластины, чеснок пропустить через пресс, сельдерей мелко порезать, предварительно удалить жесткие жилки, тыкву мелко порезать.
Положить все овощи в сотейник с растительным, добавить все специи и потушить до готовности. Далее добавить кускус, при необходимости влить горячую воду, все перемешать и тушить еще 5 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
