Горбуша в духовке на луково-морковной подушке

Ингредиенты

• Небольшая (800-1000 гр) горбуша 1
• Для маринада смешать:
• Соевого соуса 2 ст. л.
• Томатной пасты 2 ст. л.
• Лимонного сока 1 ст. л.
• Сливок (можно кефир или молоко) 4 ст. л.
• Кориандр измельченных в ступке, базилик и орегано сушеные, перец черный молотый, перец душистый горошек, паприку сладкую молотую
• Крупные луковицы 2 шт.
• Средняя морковь 1