Выпечка Пирог

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Перевёрнутый ананасовый пирог

Name: Перевёрнутый ананасовый пирог
Yield: 2
Ingredients: Сливочного (или веганского) масла; Коричневого сахара; Консервированных ананасов, кольцами; Муки; Сахара; Разрыхлителя 8 г (2 ч л); Соли 4 г (1/2 ч л); Миндального молока (можно любого орехового молока); Сока от ананасов; Растительного масла; Яблочного пюре (без сахара); Ванильного экстракта

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Innderdjid 🏃‍♂️

Не такой пышный как у вас, но вкусно! Спасибо!))

Добавить
фотоотзыв

Автор Валерия Айзнер

Это рецепт очень простого и очень вкусного пирога. Он, кстати, ещё подойдет...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

4 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

50 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

21 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочного (или веганского) масла 40 г
Коричневого сахара 75 г
Консервированных ананасов, кольцами 1 бан.
Муки 290 г
Сахара 180 г
Разрыхлителя 8 г (2 ч л)
Соли 4 г (1/2 ч л)
Миндального молока (можно любого орехового молока) 240 мл
Сока от ананасов 80 мл
Растительного масла 70 мл
Яблочного пюре (без сахара) 90 г
Ванильного экстракта 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Форму для выпечки застелить пекарской бумагой так, чтобы покрывало все бортики. (Я пеку в круглой форме 18-20 см). Растопить сливочное масло, вылить его в форму для выпечки на пекарскую бумагу и распределить равномерным слоем. Сверху также равномерно распределить весь коричневый сахар.

Поверх сахара выложить колечки ананаса в один слой, но плотно друг к другу (я выкладываю ананасы на ситечко минут на 10 до выпекания, чтобы дать соку стечь).

А теперь все самое простое: в глубокую миску всыпать все сухие ингредиенты (мука, соль, разрыхлитель). Все перемешать. К сухим ингредиентам добавить миндальное молоко, растительное масло, сок от ананасов, яблочное пюре и ванильный экстракт. Все смешать, до получения однородной массы.

Готовое тесто вылить поверх ананасов и отправить запекаться при 175 градусах около 50 минут. Проверяйте готовность зубочисткой.

Готовый пирог оставить в форме. Как сможете держаться за форму для выпечки, накройте ее тарелкой большего радиуса и переверните пирог на тарелку. Осторожно снимите пекарскую бумагу и дождитесь полного остывания (или нет:)

...