1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Перевёрнутый ананасовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Айзнер
Это рецепт очень простого и очень вкусного пирога. Он, кстати, ещё подойдет...
Ингредиенты
- сливочного (или веганского) масла 40 г
- коричневого сахара 75 г
- консервированных ананасов, кольцами Банка
- муки 290 г
- сахара 180 г
- разрыхлителя 8 г (2 ч л)
- соли 4 г (1/2 ч л)
- миндального молока (можно любого орехового молока) 240 мл
- сока от ананасов 80 мл
- растительного масла 70 мл
- яблочного пюре (без сахара) 90 г
- ванильного экстракта 1 ч л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой так, чтобы покрывало все бортики. (Я пеку в круглой форме 18-20 см).
Растопить сливочное масло, вылить его в форму для выпечки на пекарскую бумагу и распределить равномерным слоем. Сверху также равномерно распределить весь коричневый сахар.
2
Поверх сахара выложить колечки ананаса в один слой, но плотно друг к другу (я выкладываю ананасы на ситечко минут на 10 до выпекания, чтобы дать соку стечь).
3
А теперь все самое простое: в глубокую миску всыпать все сухие ингредиенты (мука, соль, разрыхлитель). Все перемешать.
К сухим ингредиентам добавить миндальное молоко, растительное масло, сок от ананасов, яблочное пюре и ванильный экстракт. Все смешать, до получения однородной массы.
4
Готовое тесто вылить поверх ананасов и отправить запекаться при 175 градусах около 50 минут. Проверяйте готовность зубочисткой.
5
Готовый пирог оставить в форме. Как сможете держаться за форму для выпечки, накройте ее тарелкой большего радиуса и переверните пирог на тарелку. Осторожно снимите пекарскую бумагу и дождитесь полного остывания (или нет:)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
