
Рыба, запечённая с картофелем и лимоном на луковой подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор _dinushka
#люблюрыбу #рыбавдуховке
Рецепт очень простой и все ингредиенты здесь в...
Ингредиенты
- свежей рыбы 1 кг
- картофеля 500 грамм
- лимон 1
- крупные луковицы репчатого лука 2-3
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Рыбка если не очищенная, то потрошим, очищаем от чешуи и плавников, промываем, обсушиваем бумажными полотенцами, солим и перчим.
2
Лук рубим средними кубиками, петрушку шинкуем вместе со стебельками, половинку лимона мелко нарезаем кубиками вместе с кожурой и смешиваем. Вторую половинку лимона режем пополам и тонкими слайсами.
3
Делаем в тушке поперечные надрезы «кармашками» и вставляем дольки лимона, смесь заправляем в брюшко. Остатки смеси выкладываем на дно смазанной маслом формы для запекания.
4
Картофель моем, нарезаем крупно и смешиваем с солью, растительным маслом и розмарином (либо любыми другими любимыми травами). Выкладываем рыбу и картофель на смесь лука, петрушки и лимона. Можно рыбку ещё сбрызнуть сверху маслом.
5
Запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов до приготовления картофеля.



4.881460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)