Дорадо, запеченная на соли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elizaveta Khurtina
#люблюрыбу #рыбавдуховке
Ингредиенты
- Дорадо целая сведая 4 шт
- Лимон 1 шт
- Перец белый молотый
- Тимьян 8 веточек
- Укроп сушенный
- Оливковое масло
- Соль крупная 1 кг
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свежую рыбу вымойте, не чистите и не потрошите, чтобы сохранить целостность.
2
На противень насыпьте 0,5 кг к соли, выложите на соль рыбу, на неё веточки тимьяна, засыпьте оставшейся солью. Голову и конец хвоста можно не засыпать.
3
Поставьте в разогретую духовку и запекайте 30 минут 200° градусах. Затем выньте, снимите верхний слой соли и дайте рыбе поджарится ещё 10 минут.
4
Выньте противень из духовки, осторожно разрежьте каждую рыбину вдоль и выпотрошили и (удалите все косточки).
5
Переложите на тарелки и подавайте с лимоном и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!