Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушёная капуста со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Баранова 🏃♂️
Ингредиенты
- стейк свинины (можно индейку или курицу) 1
- лук репчатый 1 шт
- морковь крупная 1 шт
- капусты (чуть больше половины большой капусты) 1 маленький кочан
- соль, перец молотый чёрный
- томатная паста 2 ст.л
- чеснока 1 зубчик
- свежий укроп
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Можете больше взять мяса, я не очень люблю, больше капусту.
2
На тот момент когда готовила была свинина, взяла один стейк, тонко нарезала, затем на кубики. Мясо положить в разогретую сковороду с подсолнечным маслом, чуть обжарить. Добавить 250 мл воды, тушить на медленном огне. К мясу добавить лук репчатый, его нарезать полукольцами.
3
Капусту тонко нарезать, добавить к мясу, морковь на крупной тёрке натереть, добавить к мясу. Добавить воды 200 мл, накрыть крышкой, тушить 10 минут.
4
Добавить соль, чёрный перец, все хорошо перемешать. Делаем соус: 2 ст. л томатной пасты развести в 150-200 мл воды, залить капусту. Добавить чеснок и укроп (мелко нарезать всё). Тушить на медленном огне 15-20 минут.
5
Приятного аппетита 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
