
Крокеты картофельные с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
#детскийзавтрак #рецептыдетям
Ингредиенты
- отварного картофеля 500 грамм
- отварной куриной грудки 250 грамм
- луковица 1
- яйцо 1
- сливочного масла 100 грамм
- муки 3 ст. ложки
- соль,перец, специи по вкусу
- панировочная смесь
- масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Грудку отвариваем, обжариваем лук до мягкости и пропускаем в мясорубку, добавив немного бульона,соль,специи и всё тщательно перемешиваем.
2
Отварной картофель мнём, добавляем сливочное масло перемешиваем.
3
Берём немного пюре, делаем круглую лепёшку, кладём на неё фарш и аккуратно заделываем фарш в шарик из картофеля и выкладываем на подпылённую мукой доску.
4
Выпускаем в миску яйцо, солим, перчим взбиваем до однородности обмакиваем в него наши крокеты, обваливаем в панировочной смеси, отправляем в глубокую сковороду с раскалённым растительным маслом и обжариваем до румяной корочки. Подаём горячими со сметаной.



4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями